ある日のあさごはん
師走に入り、年末の大掃除をかねてあさひを訪問しました。
ちょうどお昼時だったので、管理人さんがあさごはんで余った
煮物を出してくれました。
里芋と鶏もも肉とさつま揚げの炊き合わせ
上にはさやえんどうがのっています。
一口ほおばって
おいしい～(≧▽≦)
鶏肉は口に入れるとほどけるように柔らかく、
里芋も特有のねっとりした食感を保ちつつ
芯までしっかり味がしみています。
学生さんの朝ごはんには
この煮物に
市場で仕入れたサバの塩焼きと
野菜の和え物
それにごはんにお味噌汁。
朝から滋養たっぷりです。
横に添えてあるのは
管理人さんお手製の新ショウガの佃煮。
これも辛すぎずシャキッとしてごはんのお供に最高です。
これならごはん二膳ははいけちゃいます！
管理人さん
とってもおいしかったです。
ご馳走様でした。
